Cannelloni In Tomatensaus
Niveau
Beginner
Tijd
25 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees

Cannelloni in tomatensaus

Gevulde cannelloni zelf maken is een fluitje van een cent! De cannelloni pasta lijkt een beetje op lasagne en is dus een leuke twist op het bekende Italiaanse gerecht. De zachte romige ricotta en de frisse tomatensaus zijn perfect in balans in dit cannelloni recept.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept cannelloni in tomatensaus

Kookmodus
Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
50 min
Kookmodus
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Breng water aan de kook in een grote pan en kook de cannelloni 5 min. korter dan volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet direct af en spoel met koud water.
2
Pel en snipper de sjalot en knoflook. Snijd de basilicum grof. Verhit de helft van de olie in een pan en bak de sjalot en knoflook glazig. Voeg de tomatenblokjes toe samen met de helft van de basilicum, de helft van het zout en de suiker. Laat 5 min. zachtjes koken.
3
Verhit een pan met de resterende olie en bak de spinazie tot deze geslonken is. Voeg de spinazie toe aan een kom samen met de ricotta, helft van de Parmezaanse kaas, het resterende zout en peper en roer goed door. Vul de cannelloni met het ricotta mengsel.
4
Vul een ovenschaal met de tomatensaus en plaats de cannelloni op de saus. Verdeel de resterende Parmezaanse kaas over de cannelloni. Bak in de oven 25 min. tot goudbruin.
5
Haal uit de oven en maak af met de resterende basilicum.

Hoe kan ik cannelloni vullen?

Cannelloni is het beste te vullen met een spuitzak met een brede mond.

Hoe lang moet cannelloni in de oven?

Hoe lang cannelloni in de oven moet, verschilt per recept. De gemiddelde oventijd is zo’n 30 minuten.

Wat is cannelloni?

Cannelloni is een vorm van pasta. Het zijn grote dikke ‘buizen’ die gevuld worden en in de oven worden bereid.

Meer lasagne recepten

Ben je toch op zoek naar een klassiek lasagne recept? Bekijk dan alle lasagne recepten en ontdek jouw favoriet!

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Ei
  • Gluten
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via